Schichtdessert mit Weintrauben
- Ca. 1 kg kernlose Trauben
- 250g Quark
- 250g Mascarpone
- 250g Schlagsahne
- 1-2 Packungen harte cookies
- 1 Pack vanillezucker
- 100g Zucker
Sahne steif schlagen und zusammen mit Vanillezucker, Zucker, Mascarpone und Quark zu einer Masse verrühren
Eine große Schüssel mit einer Schicht Weintrauben am Boden auskleiden
Übrige Weintrauben unter die Masse rühren
Masse in die Schüssel geben
Cookies zerbröseln und auf der Masse verteilen