Schichtdessert mit Weintrauben
- ca. 1 kg kernlose Trauben
- 250 g Quark
- 250 g Mascarpone
- 250 g Schlagsahne
- 1-2 Packungen harte Cookies
- 1 Packung Vanillezucker
- 100 g Zucker
Sahne steif schlagen und zusammen mit Vanillezucker, Zucker, Mascarpone und Quark zu einer Masse verrühren
Eine große Schüssel mit einer Schicht Weintrauben am Boden auskleiden
Übrige Weintrauben unter die Masse rühren
Masse in die Schüssel geben
Cookies zerbröseln und auf der Masse verteilen